¡Colágeno hidrolizado casero! 1 ingrediente de cocina que SÍ rejuvenece

Toma nota de este receta para lucir piel de porcelana

¡Colágeno hidrolizado casero! 1 ingrediente de cocina que SÍ rejuvenece

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En la búsqueda constante de la fuente de la juventud para la piel, surge una tendencia fascinante: el colágeno hidrolizado casero. Este elixir de belleza promete rejuvenecer desde adentro, y lo sorprendente es que solo requiere un ingrediente de cocina para desencadenar sus beneficios.

La magia del caldo de huesos

El ingrediente clave en este enfoque casero es el caldo de huesos. Este líquido dorado, derivado de la cocción lenta de huesos animales, así como de otros nutrientes esenciales como aminoácidos, minerales y gelatina. La cocción prolongada descompone el colágeno presente en los huesos en moléculas más pequeñas, facilitando su absorción por el cuerpo.

Beneficios de esta receta para la piel

  • El colágeno hidrolizado es conocido por mejorar la elasticidad de la piel, reduciendo la apariencia de líneas finas y arrugas.
  • La gelatina presente en el caldo de huesos ayuda a retener la humedad, proporcionando una hidratación profunda y duradera.
  • Al suministrar colágeno de forma natural, el cuerpo es estimulado para producir más colágeno por sí mismo, fortaleciendo la estructura de la piel.
  • Los aminoácidos presentes en el caldo de huesos tienen propiedades antiinflamatorias, contribuyendo a una piel más calmada y radiante.

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Beneficios del caldo de hueso para la piel. Foto: Freepik

¿Cómo preparar colágeno hidrolizado casero?

1) Utiliza huesos de animales de calidad, preferiblemente de animales alimentados con pasto o de origen orgánico.

2) Coloca los huesos en una olla grande, cubriéndolos con agua. Agrega vinagre de manzana para ayudar en la extracción de nutrientes. Cocina a fuego lento durante al menos 12 horas.

3) En la última hora de cocción, agrega vegetales como zanahorias, apio y cebollas para mejorar el sabor y proporcionar nutrientes adicionales.

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4) Filtra el caldo para eliminar los sólidos y almacénalo en recipientes herméticos en el refrigerador o congelador.

Incorporación en la rutina:

Puedes disfrutar del colágeno casero de diversas maneras. Úsalo como base para sopas, guisos o simplemente bébelo como una taza reconfortante. A medida que lo incorporas en tu rutina, podrás experimentar los beneficios internos y externos en tu piel.

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¿Cómo preparar colágeno hidrolizado casero? Foto: Archivo

Este enfoque casero no solo es una opción efectiva sino también una forma sostenible de aprovechar los recursos naturales para mejorar la salud de la piel. Al incorporar el colágeno hidrolizado casero en tu vida diaria, estás tomando el control de tu bienestar cutáneo de una manera deliciosa. ¡Descubre el poder de la belleza desde el interior con este simple ingrediente de cocina!

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Karen Luna

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