Toma esta vitamina para acelerar el metabolismo y adelgazar después de los 40

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Romina Fiadino

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Publicado: 14/3/2024 · 3:05 a.m. MX | Actualizado: 29/6/2024 · 2:45 a.m. MX

Mantenerse en forma y adelgazar después de los 40 año es todo un desafío. Sin embargo, además de realizar una dieta equilibrada, buena hidratación y ejercicios, podemos sumar algunas vitaminas para acelerar el metabolismo y adelgazar.

La vitamina más conocida para lograr este propósito es la B1 o tiamina, la cual se encarga de eliminar los azúcares de los alimentos y, además, mantiene saludable al sistema nervioso y al corazón. Al centrarse en el metabolismo de los carbohidratos permite generar mayor energía al organismo.

Características de la vitamina B1

• Convierte los carbohidratos en energía.
• Utiliza los azúcares como fuente de energía.
• Descompone y convierte los carbohidratos.
• Participa en el ciclo de Krebs (produce adenosín trifosfato (ATP), fuente de energía celular).
• Mantiene los nervios y el corazón sanos.
• Contribuye a la producción de neurotransmisores.

Alimentos que contienen vitamina B1

La Tiamina se encuentra presente en diferentes cereales integrales (arroz integral, avena, quinua y cebada), en legumbres (frijoles, lentejas, guisantes y garbanzos), en nueces y semillas (almendras, nueces, pistachos, semillas de girasol y semillas de calabaza), en carnes magras (carne de cerdo, pavo, pollo y carne de res), en el pescado (salmón, atún y trucha), en productos lácteos (leche, yogur y queso), en vegetales de hoja verde (espinacas, acelgas, col rizada y brócoli), y en productos fortificados (cereales, harinas y productos de panadería).

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¿Qué puede ocasionar la falta de esta vitamina?

La ausencia de vitamina B1 puede traer como consecuencias enfermedades como el beriberi, la cual afecta a los nervios y al corazón. Esta enfermedad se puede dar de dos formas distintas, húmeda o seca. El beriberi húmedo deja síntomas de hinchazón, dificultad para respirar, mayor frecuencia cardíaca y retención de líquido. Por otra parte, el beriberi seco provoca debilidad muscular, entumecimiento, hormigueo y pérdida de sensibilidad.

Por este motivo, la vitamina B1es indispensable para bajar de peso después de los 40 años. No solo permitirá reforzar nuestro organismo, sino que contribuirá a aumentar la energía y a adelgazar. Incorpora esta vitamina a tu rutina diaria y comienza a notar lo resultados en tu cuerpo.

Romina Fiadino