5 usos de la flor de cempasúchil que no conocías, desde la cocina hasta como insecticida

La flor de cempasúchil suele darse durante el otoño, cuando el Día de Muertos se celebra en México, por eso durante largos años se ha utilizado y se le ha dado un significado especial en las ofrendas y altares que suelen ponerse en esta esta época del años para enaltecer nuestras tradiciones.

La Tagetes erecta, llamada comúnmente tagete, conocida en México como cempasúchil, es una especie de la familia Asteraceae, nativa de México, que aparece con frecuencia en todos los rincones de México decorando en época de Día de Muertos.

Su nombre y significado proviene del náhuatl cempohualli, que quiere decir veinte y xochitl, que se traduce como "flor de 20 pétalos".

De acuerdo con las tradiciones y costumbres de nuestro país, se cree que el cempasúchil tenía un valor muy especial para las culturas prehispánicas, ya que creían que guardaba los rayos del Sol en su pétalos y esta misma luz era la que guiaría a las almas por el camino de los muertos, por ello, que siempre se use en las ofrendas.

¿Qué otros usos se le da a la flor de cempasúchil?

Sin embargo, esta planta no solo puede usarse de manera simbólica y como parte de nuestras tradiciones culturales, también tiene efectos prácticos. Acá te contamos sobre toros cinco usos que se le puede dar en la actualidad.

1.- De la flor de cempasúchil también se pueden extraer colores para textiles.

2.- Es un gran insecticida natural.

3.- Se usa como medicamento o analgésico.

4.- No solo luce bien, del mismo modo tiene un delicioso sabor que ha conquistado el terreno del pulque, pues en esta época del año se usa mucho el cempasúchil para este propósito.

5.- Por último, se puede ocupar como pintura natural para la comida, pastas, harinas y pan. como el famoso pan de muerto de flor de cempasúchil.

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