Las 3 MEJORES galletas navideñas que puedes hacer con POCO dinero

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Karen Luna

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Publicado: 18/11/2023 · 5:00 a.m. MX | Actualizado: 29/6/2024 · 12:56 a.m. MX

En esta temporada navideña, ¡vamos a endulzar nuestras vidas con las tres mejores recetas de galletas que no solo son deliciosas sino también amigables con el bolsillo! Descubre cómo puedes crear magia en la cocina con ingredientes accesibles y disfruta de unas galletas que harán que tu hogar huela a Navidad.

Haz las MEJORES galletas para Navidad

1. Galletas de avena y pasas

Ingredientes:

• 1 taza de avena
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de pasas
• 1/2 taza de mantequilla
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 taza de harina
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• Una pizca de sal

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón, mezcla la avena, el azúcar, las pasas, la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla.
3. Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Forma pequeñas bolitas y colócalas en una bandeja para hornear.
5. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.

2. Galletas de chocolate con chispas

Ingredientes:

• 1 taza de harina
• 1/4 taza de cacao en polvo
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de mantequilla
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de chispas de chocolate

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Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón, tamiza la harina y el cacao en polvo.
3. En otro tazón, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
4. Agrega el huevo y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
5. Incorpora gradualmente la mezcla de harina y agrega las chispas de chocolate.
6. Forma pequeñas porciones y colócalas en una bandeja. Hornea durante 10-12 minutos.

3. Galletas de jengibre

Ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1/2 taza de azúcar morena
• 1/4 taza de melaza
• 1 huevo
• 1/2 taza de mantequilla
• 1 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de clavo de olor en polvo

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón, mezcla la harina, el jengibre, la canela y el clavo de olor.
3. En otro tazón, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
4. Agrega la melaza y el huevo. Mezcla bien.
5. Incorpora gradualmente la mezcla de harina hasta formar una masa.
6. Extiende la masa y usa moldes para darle formas navideñas. Colócalas en una bandeja y hornea durante 8-10 minutos.

Con estas recetas, no solo llenarás tu hogar con deliciosos aromas navideños, sino que también ahorrarás dinero al hacer galletas caseras con ingredientes simples. ¡Que disfrutes de estas delicias festivas que llenarán tu Navidad de sabor y ahorro!

Karen Luna