3 plantas frutales que pueden plantar en tu huerto en otoño e invierno

Tener un huerto en casa es una de las mejores formas de cultivar alimentos frescos y llenos de nutrientes! Si tienes un espacio y ganas de empezar, el otoño e invierno son épocas ideales para plantar ciertos árboles frutales que prosperarán con el frío y estarán listos para darte frutos en primavera o verano. Aquí te cuento sobre tres opciones perfectas para comenzar tu vida de jardinera en esta temporada.

1. Manzano (Malus domestica)

El manzano es un clásico que, además de ser hermoso con sus hojas verdes y flores delicadas, te dará unas manzanas jugosas y llenas de sabor. Lo mejor de plantarla en otoño es que tiene tiempo de enraizar bien antes de que llegue el frío más fuerte, lo cual lo fortalece para la próxima primavera. Necesita un espacio con sol, además de suelo bien drenado, y aunque puede tardar algunos años en producir fruta, una vez que lo hace, las cosechas son abundantes.

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2. Naranjo (Citrus sinensis)

Aunque prefiere climas templados, los cítricos en general son muy versátiles y, con los cuidados adecuados, pueden plantarse en invierno sin problemas. Durante el invierno, el naranjo entra en una fase de reposo, lo que le permite ahorrar energía para brotar en la primavera. Es ideal plantarlo en un lugar soleado y protegido del viento frío; si vives en una zona con heladas fuertes, plantarlo en una maceta grande y moverlo a un lugar más resguardado en invierno es una gran opción.

3. Peral (Pyrus communis)

Estos árboles son conocidos por su resistencia, y plantar en esta temporada les permite asentarse en el suelo antes de que lleguen las temperaturas bajas. El peral es ideal para climas fríos y suele florecer en primavera, dando frutos a finales de verano o principios de otoño. Necesita suelo profundo, además de bien drenado, así como una buena dosis de sol.

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Recuerda que, al plantar en otoño, es importante proteger las raíces de los frutales con una capa de paja para conservar la humedad y proteger del frío. Estos árboles no solo embellecerán tu espacio, sino que también llenarán tu cocina de sabores naturales. ¡Así que prepárate para disfrutar de tu mini huerto frutal!