¿Cuáles son las mejores plantas para sembrar en febrero 2025?

Si vives en México y quieres ampliar parte de tu huerto durante el mes de febrero, estas son las opciones de flores, verduras, frutas y chiles para lograrlo

El primer mes del año está a tan sólo unos días de terminar y, previo a la llegada de febrero 2025, no sólo debes continuar con el cuidado especial de tus cultivos; sino que podrías complementarlos al sembrar otro conjunto de plantas para gozar de sus frutos de cara a las temporadas de la primavera y el verano.

Aunque todavía persisten las temperaturas frías, y tienes que mantener la atención en paralelo al crecimiento de las semillas que plantaste en enero, también estarías obligado a pensar en otro factor importante: los resultados comenzarán a reflejarse y, en cuestión de semanas, el calor llegará a tu huerto.

Por lo que febrero 2025 consistirá en un periodo de cambio importante para el cultivo, con miras hacia el equinoccio de primavera previsto para el jueves 20 marzo, donde sembrar cierto tipo de plantas sería ideal por las condiciones del hemisferio norte en la Tierra; especialmente, en la región de México.

¿Qué tipos de plantas deberías de sembrar durante febrero en México?

La temporada de frentes fríos persistirá en febrero 2025, con la proyección de 7 masas de aire, de acuerdo con lo establecido con los análisis del Servicio Meteorológico Nacional (SMN) de la Comisión Nacional del Agua (Conagua): de ahí que podrías considerar este factor climático para evaluar las mejores opciones de plantas a tu alcance.

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El Huerto de un Citadino, creador de contenido situado en Xalapa, Veracruz y dedicado a la jardinería, sugirió cultivar 3 tipos de plantas: en específico, flores como girasoles, geranios y petunias, a raíz de su eventual desarrollo en los próximos meses.

Las frutas, verduras y chiles idóneos para plantar en febrero

Si en enero le diste prioridad a las espinacas, zanahorias, acelgas, brócoli y coliflor, lo recomendable sería añadir más espacio para otra buena tanda de verduras. El especialista indicó que las cebollas, chícharos, lechugas, papas, rábanos, col, tomates, betabel, camotes y ejotes son propicias para sembrar en este momento crucial del año.

Además, contempló algunas hierbas aromáticas para el periodo de febrero; entre ellas, hierbabuena y manzanilla. Al igual que chiles jalapeño, serrano, poblano, pasilla y guajillo; sin olvidar frutas como sandía, berenjena, melón, calabacitas y chayote.

Mientras que otras opciones recomendadas incluyen hierbas típicas para el paladar de los mexicanos: el cilantro y el epazote no pueden faltar desde el periodo de febrero 2025, pero podrías acompañarlas con tomillo y orégano para ampliar tu huerto en casa.